Le marché mondial des emballages de boissons non alcoolisées a enregistré un TCAC de 3,96%, sur la période de prévision 2021-2026 (1). Le marché mondial des boissons énergétiques et sportives devrait connaître un TCAC de 9,12% au cours de la période de prévision 2021-2026. Le marché mondial des boissons gazeuses devrait enregistrer un TCAC inférieur de 2,8% au cours de la période de prévision.
Les modèles de consommation et les performances de croissance varient considérablement d'un pays à l'autre. La plus forte croissance dans le secteur des jus provient des régions en développement d'Asie, d'Afrique et du Moyen-Orient, d'Amérique du Sud et Centrale et d'Europe orientale. Dans les pays développés, le marché des jus est en train d’atteindre un point de saturation.
Les récents messages sur la santé mettant en avant le sucre contribuent à modifier les habitudes des consommateurs. La demande d'une économie plus durable est le moteur du développement des marques locales et les marques internationales se voient confrontées à une concurrence nouvelle et inattendue, en particulier dans les pays développés.
Les boissons pour sportifs et les boissons énergisantes constituent les catégories qui connaîssent la plus forte croissance au nivau mondial mue par les lancements de nouveaux produits et par une tendance croissante à la commodité et à la consommation en déplacement. Les cartons pour liquides demeurent le format d'emballage prédominant pour les jus de fruits, tandis que les bouteilles en PET dominent le marché des jus. Les emballages de boissons pour sportifs et de boissons énergisantes sont dominés par les canettes métalliques de 25 cl, le reste étant principalement conditionné dans des bouteilles en plastique.
La consommation de boissons gazeuses reste statique dans de nombreuses zones des régions développées principalement, cette tendance stable est motivée par des préoccupations en matière de santé.
La santé et le bien-être sont des tendances qui ont exercé un impact significatif sur l’industrie des boissons ces dernières années. Le remplacement de boissons "mauvaises pour vous" par des boissons "bonnes pour la santé / saines" a créé de nouveaux segments de produits. Les consommateurs recherchent de plus en plus les boissons pour jouer de nouveaux rôles dans leurs régimes et leurs programmes de santé. Les petits déjeuners buvables et les boissons, comme les collations augmentent. En 2017, les grandes entreprises d'aliments emballés se sont lancées dans le développement de boissons plus saines contenant moins de sucre et d'additifs.
Les grandes multinationales dominent le marché mondial des boissons sans alcool. Cette poignée d’acteurs génère environ 40% de la valeur totale des ventes du marché, mais ils assistent maintenant à la montée en puissance de plus petites marques et de marques de distributeurs abordant ce marché avec de nouvelles saveurs et des produits de saison.
Les consommateurs préfèrent les emballages en plastique pour les boissons rafraichissantes. Les emballages en plastique sont légers et faciles à manipuler, ils sont donc devenus le matériau dominant. Les principaux fabricants préfèrent utiliser les emballages en plastique car les coûts de production sont nettement inférieurs aux autres. Les ventes de bouteilles en plastique à usage unique destinées à la consommation "en déplacement" ont augmenté ces dernières années, et les ventes d’emballages multi-pack ont augmenté au détriment des plus grandes bouteilles. Cette tendance au plastique devra être surveillée dans le contexte de la demande récente d'éliminer le plastique à usage unique.
En janvier 2018, Coca-Cola a annoncé son objectif de recueillir et de recycler 100% de ses emballages d'ici 2030. On estime qu’elle produit plus de 110 milliards de bouteilles en plastique à usage unique chaque année. Cela devrait refaçonner l’approche en matière d’emballage et de recyclage des boissons rafraichissantes, ce qui aura un impact sur les fournisseurs d’emballages, tandis que les autres producteurs de boissons devraient suivre la tendance.
Connecté aux nouvelles tendances, l'emballage joue un nouveau rôle et est appelé à transmettre de nouveaux messages. Alors que nous assistons à la création rapide de nouveaux modèles par la mode éphémère, il nous faut maintenant gérer la demande de jus et de boissons non alcoolisées pour qu’elle soit à la mode, ce qui mettra davantage de pression sur toute la chaîne logistique. Vous buvez quand vous avez soif, mais ce que vous buvez et comment vous le buvez fait partie de l'expression sociale et cet aspect est absolument essentiel.
Les emballages prêts pour la vente au détail et en rayons se développent rapidement sur les marchés des jus et des boissons rafraîchissantes. Le positionnement de la marque, la perturbation visuelle sont des facteurs clés de réussite. Ces nouvelles boîtes requièrent des conceptions sophistiquées d’emballage et des machines de découpe et de pliage haut de gamme pour les produire.
Il existe d'innombrables types d'applications d'étiquettes et les presses de la gamme des presses flexo en ligne BOBST de laize étroite peuvent toutes les traiter avec la même efficacité. De l’impression de configuration fixe MX et de la machine de transformation en ligne aux lignes les plus flexibles et configurables telles que les machines MASTER M5 et MASTER M6 . L’automatisation unique des presses Digital Flexo dont elles peuvent être équipées, permet un fonctionnement rapide, flexible et fiable par le biais d’un flux de travail vérifié, ajusté et contrôlé numériquement, y compris l'utilisation de l'impression ECG (Gamme de Couleurs Etendue) 7 couleurs. Grâce à leur précision de repérage supérieure et à leur système sensible de contrôle de la tension de la laize, les presses flexo VISION CI, EXPERT CI et MASTER CI sont capables de traiter même les matériaux les plus fins pour la production de manchons rétractables et de fims protecteurs.
Les propriétaires de marques et les concepteurs d’emballages cherchent à différencier leurs produits, en particulier sur un marché saturé comme celui des boissons rafraîchissantes. L’estampage à chaud est en effet un excellent moyen d’y parvenir. Avec quasiment cinquante ans d’expérience dans le domaine de la conception et de la fabrication de presses de dorure à chaud, BOBST a toujours été à l’avant-garde des progrès de cette technologie. Pour les boissons non alcoolisées haut de gamme uniques, l'EXPERTFOIL 104 FR est l’unique solution sur le marché avec son format VI. C’est aussi la seule presse de dorure à chaud pourvue d’une pression de gaufrage de 600 tonnes, permettant un gaufrage très profond avec une superbe qualité. Elle maximise l’économie de feuille grâce à un contrôle automatique, à un auto-ajustement continu de la tension des bandes de feuilles au cours de la production et à la possibilité de traiter des feuilles de grande taille à pleine vitesse.
Certaines boissons sans alcool sont vendues en boîtes de carton ondulé La famille BOBST DRO a été conçue pour s’adapter aux tâches les plus complexes telles que les boîtes de six packs. La gamme de machines permet des conceptions complexes combinées à une haute qualité graphique. La BOBST DRO 1624/28/32 NT RS est l’une des presses les plus productives du marché. Les BOBST FFG 924 ou 1228 sont les machines les plus productives, fournissant jusqu’à 33.000 boîtes par heure. Même une production en gros volume trouve sa solution avec la presse à découper la plus automatisée et la plus productive, la MASTERCUT 145 PER , capable de traiter jusqu'à 9.500 feuilles/heure. Cette machine haut de gamme assure une production rapide et ininterrompue, ainsi qu’une qualité exceptionnelle du produit fini. Avec la plieuse-colleuse la plus polyvalente et la plus productive, MASTERFORLD 110, BOBST offre la configuration parfaite pour traiter les emballages complexes tels qu’un pack de 6 L’EASYFEEDER / BATCH INVERTER 4 alimentera les flans plus rapidement et plus facilement. Les modules GYROBOX & NICK BREAKER livreront une qualité exceptionnelle et augmenteront l'efficacité en produisant des boîtes complexes en un seul passage. Le dispositif SPEEDWAVE 3 - pour le verrouillage contre l’écrasement va permettre de gagner du temps et d'offrir une qualité de pliage exceptionnelle; tandis que l'emballeur haute performance CARTONPACK 4 avec CASE ERECTOR augmentera votre productivité en remplissant automatiquement vos conteneurs d'expédition.
Pour les caisses ordinaires requises comme caisses de transit, le BOBST FFG 8.20 EXPERT est la référence en matière de vitesse et de rapidité de changement d’ordre pour une ligne complète entièrement automatisée.