Соки и безалкогольные напитки

Тенденции, связанные со здоровым образом жизни, в последние годы оказывают значительное влияние на индустрию безалкогольных напитков. Замена «вредных» напитков на «полезные/здоровые» привела к созданию новых продуктовых сегментов. Покупатели все чаще обращают внимание на напитки, способные сыграть новую роль в их диете и заботе о здоровье. Набирают популярность жидкие завтраки и снеки. В 2017 г. крупные производители фасованных продуктов питания поставили перед собой цель разработать более здоровые напитки с меньшим содержанием сахара и различных добавок.

На глобальном рынке безалкогольных напитков доминируют крупные транснациональные компании. На эту небольшую группу приходится около 40% общего объема продаж, однако в последнее время такие крупные игроки столкнулись с появлением небольших брендов и частных торговых марок, успешно выводящих на рынок новые вкусы и сезонные продукты.

В случае безалкогольных напитков потребители предпочитают пластиковую тару. Такая тара отличается легкостью и удобством, поэтому пластмассовые материалы стали преобладающими. Крупные производители также предпочитают использовать пластиковую тару, поскольку затраты на ее производство значительно ниже, чем для других материалов. В последние годы наблюдается рост продаж пластиковых бутылок небольших объемов для употребления на ходу, а также напитков в групповой таре — за счет снижения спроса на бутылки больших объемов. Необходим мониторинг этой тенденции к повышенному использованию пластиковой упаковки в контексте недавних требований по запрету одноразовых пластиковых изделий. 

В январе 2018 г. компания Coca-Cola заявила о планах по сбору и утилизации 100% упаковки своей продукции к 2030 г. По оценкам, компания ежегодно производит более 110 миллиардов одноразовых пластиковых бутылок. Такое решение должно изменить подходы к упаковке безалкогольных напитков и переработке упаковки, что затрагивает производителей упаковки, тем более, что другие производители напитков, вероятно, последуют данному примеру.

Следуя последним тенденциям, упаковка приобретает новую роль и несет новую информацию. Мы наблюдаем, как быстрая мода постоянно генерирует новые идеи, и требование производить соки и безалкогольные напитки, отвечающие веяниям моды оказывает дополнительное давление на всю цепочку поставок. Мы пьем, когда испытываем жажду, но то, что мы пьем и как мы пьем, является частью социального самовыражения, и этот аспект очень важен. 

На рынке соков и безалкогольных напитков наблюдается быстрый рост готовой к выкладке упаковки для розничной торговли. Ключевыми факторами успеха являются позиционирование бренда и визуальные инновации. Новые виды коробок требуют сложных конструктивных и дизайнерских решений и высокотехнологичного высекального и фальцевального оборудования для их производства.

Существует бесчисленное множество видов этикеток, и линейные узкорулонные флексографские машины BOBST могут печатать любые из них с одинаковой эффективностью. От машины MX с фиксированной конфигурацией для печати и конвертинга в линии до самых гибких и конфигурируемых решений, такие как M4, M5 и M6. Уникальная автоматизированная система Digital Flexo, которой могут быть оснащены эти машины, обеспечивает быструю, гибкую и надежную эксплуатацию печатных машин с цифровым контролем и корректировкой рабочего процесса, в том числе и при печати в 7-цветном расширенном цветовом диапазоне (ECG) для самых требовательных брендов. Благодаря превосходной точности приводки и чувствительной системе натяжения рулона, планетарные флексографские машины 20SEVEN и 40SEVEN способны работать даже с самыми тонкими материалами для производства термоусадочных этикеток и оберточной упаковки. 

Владельцы брендов и дизайнеры упаковки стремятся сделать свои продукты заметными на фоне конкурентов, особенно на таком переполненном рынке, как рынок безалкогольных напитков. Горячее тиснение фольгой — это отличный способ достижения таких результатов. Обладая почти пятидесятилетним опытом конструирования и производства оборудования для тиснения фольгой, BOBST неизменно остается лидером по развитию этой технологии. Благодаря работе в формате VI пресс для горячего тиснения фольгой EXPERTFOIL 142 является непревзойденным решением для производства уникальной упаковки премиальных безалкогольных напитков. Это единственный пресс с давлением тиснения 600 тонн, позволяющий выполнять очень глубокое тиснение с превосходным качеством. Благодаря автоматическому контролю подачи фольги, непрерывной коррекции натяжения рулона фольги во время производства и возможности использования крупноформатной фольги на полной скорости, эта машина обеспечивает максимальную экономию фольги. 

Некоторые безалкогольные напитки поставляются в коробках. Семейство ротационных высекальных прессов BOBST DRO разработано для выполнения самых сложных заказов, таких как изготовление групповой тары для шести единиц продукции. Линейка этих машин позволяет производить изделия со сложным дизайном и высоким качеством графики. BOBST DRO 1624/28/32 NR RS — один из самых высокопроизводительных прессов на рынке. Флексофальцесклеивающие машины BOBST 1624/28/32 и 1228 являются самыми производительными машинами, выдающими до 33 000 коробок в час. Даже при высоких объемах производства автоматизированный высокопроизводительный высекальный пресс MASTERCUT 145 PER будет отличным выбором благодаря скорости работы до 9500 листов в час. Этот высекальный пресс предназначен для высокоскоростного непрерывного изготовления продукции самого высокого качества. Самая универсальная и производительная фальцевально-склеивающая машина BOBST MASTERFORLD 110 имеет отличную конфигурацию для производства сложной упаковки, например, групповой тары на 6 единиц продукции. EASYFEEDER / BATCH INVERTER 4 обеспечит быструю и легкую подачу заготовок. Модули GYROBOX и NICK BREAKER обеспечивают исключительное качество и повышают эффективность, позволяя производить сложные коробки за один проход. Устройство SPEEDWAVE 3 для коробок с самоскладным дном сбережет время и обеспечит превосходное качество фальцовки, а высокопроизводительная упаковочная машина CARTONPACK 4 с модулем CASE ERECTOR ускорит работу благодаря автоматическому наполнению транспортных контейнеров.

Для производства коричневых коробок в качестве транспортной тары отлично подходит фальцевально-склеивающая машина BOBST FFG 8.20 — лидер в отношении скорости и быстроты смены заданий среди полностью автоматизированных полных линий.